Marktstudie für die Kakao-Wertschöpfungskette in Südindien
Übersicht
- Die Fair Trade Alliance Kerala (FTAK) wurde 2005 auf den Prinzipien des Fairen Handels gegründet, um die landwirtschaftliche Krise der Region zu überwinden.
- Neben den traditionellen Nutzpflanzen wie Kautschuk, Kaffee, Pfeffer und Kokosnuss wird Kakao zu einem integralen Bestandteil des diversifiziertem Anbau in Kerala.
- Da es keinen Markt gibt, gaben die indischen Bauern ihre Kakaobäume auf oder ersetzten sie durch andere Kulturen.
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